Газета Национального исследовательского Томского политехнического университета

Основана
15 марта 1931 года

16+

Newspaper of National Research Tomsk Polytechnic University

Founded
on March 15, 1931

Архив номеров Поиск

Человек за барной стойкой

Наверное, многие, когда узнают, кем работает наш нынешний герой Алексей, будут завидовать. Ему и платят хорошо, и труд вроде бы несложный. Ко всему прочему вокруг все время звучит стильная музыка, много симпатичных девчонок и имеет неограниченный доступ к спиртным напиткам (!). Догадаться несложно он – бармен одного из ночных клубов нашего города. А вот, насколько интересна и так ли легка его работа, он расскажет сам.

- Леша, для начала скажи, как ты стал барменом?


- Если честно, когда я устраивался, мне было все равно, кем работать. Лишь бы получать за это деньги. Просто совсем не хватало высылаемых родителями средств, да и хотелось стать самостоятельным и независимым. К тому же у меня была еще и заветная мечта – купить компьютер. Всё это и явилось причиной поиска работы. Так я сначала стал официантом. И сменил много кафе, пока не понял, что работа бармена мне куда больше по душе. К тому времени у меня было уже много друзей в этой сфере. Они-то и нашли мне подходящее место.

- Как к этому отнеслись твои родители?


- Они были довольны моим стремлением к самостоятельности и тем, что больше не нужно высылать деньги. Конечно, радости не вызвал вид деятельности, ведь придется работать по ночам. Но они всегда понимали, что это моя жизнь и «строить» ее я буду сам, поэтому никогда мне ничего не запрещали. Так вышло и на этот раз.

- Ночная работа, наверное, негативно отражается на твоей учебе?

- Это точно! Временами у меня бывают жуткие проблемы с сессией. Но это все из-за того, что я часто прогуливаю первые пары (смеется), а иногда и не только первые. Очень устаю. Бывает, что неделями на учебу не хожу. Меня даже пару раз чуть не отчислили. Но как-то пронесло. Счастливый, наверное. Спасибо одногруппникам – помогают..

- Скажи, ты зарабатываешь деньги честным образом?

- Ну, как сказатьЙ Я хорошо выполняю свои прямые обязанности и получаю за это неплохую заработную плату. Но когда выдается случай, с радостью глумлюсь и дурачусь над уже пьяными клиентами (не со зла, конечно, а так - из озорства). Приколов много, но выдавать их все не хочу. Можно вместо дорогого коктейля подсовывать какой-нибудь подешевле. В основном никто не видит подмены. А я в душе торжествую.

Вообще то, конечно, есть несколько вариантов, как заработать «левые» деньги. Например, можно продавать свои сигареты или жевательную резинку, минуя кассу. Или не возвращать клиенту сдачу.. В случае, если он ее не спрашивает. Много есть разных секретов, но читателям их знать не обязательно.

Довольно часто клиенты говорят что-то вроде «сдачи не надо» или «тебе на чай». Все эти мелочи составляют хорошую прибавку к зарплате.

Но бывает и обратное: когда бармен какие-нибудь бутылки или посуду бьет, тогда их стоимость у него из зарплаты вычитают.

- А девушки досаждают тебе своим вниманием?

- Да, и не только девушки (смеется). Если честно, чего я только не наслушался за барной стойкой: и в любви признаются, и в жилетку плачут, и предложения разные делают, деловые и не совсем.

- Но ты, наверное, сам заигрываешь с клиентками?

- Каждый расценивает мои шутки и улыбку, как хочет. Но люди должны понимать, что это работа, где в мои обязанности входит завлекать публику, предлагать им выпивку. Многие думают, что я заигрываю с девушками, лишь бы они что-то заказали. Нет, я просто стараюсь быть с ними любезным и милым. Пытаюсь поднять им настроение, ведь они пришли сюда развлекаться. А я только стараюсь помочь им в этом. И я не кривлю душой. Мне действительно нравится веселить, смешить, я очень люблю знакомиться с новыми интересными людьми.

Но всерьез ни с кем не флиртую - у меня уже есть подруга.

- А как она относится к твоей работе?

- Вообще-то я познакомился с нею именно за барной стойкой. Сначала она жутко ревновала, боялась, что я точно так же общаюсь со всеми девчонками. Даже проверки устраивала, подсылала подруг. Но я выдержал. И сейчас, как мне кажется, она привыкла и относится ко всему более спокойно. Просто я стараюсь каждый день доказывать, что люблю ее одну.

- Имея постоянный доступ к спиртному, ты часто выпиваешь?

- Только по праздникам и то не всегда. К тому же стоимость выпитого спиртного потом вычитают у нас из зарплаты.

- А как же основная профессия? Кем ты планируешь работать после окончания университета?

- Когда поступал – был уверен, что стану самым лучшим в мире специалистом в своей области. Но сейчас меня так к технике не тянет, хотя я в ней разбираюсь хорошо.

Знаю, на что ты намекаешь, задавая этот вопрос. Я и сам понимаю - барменом мне всю жизнь не проработать. На эту должность годятся только молодые симпатичные парни. И мне нужно уже сейчас начинать думать о серьезной карьере. Но я пока еще не решил, чем буду заниматься. Раньше мне нравилось возиться в «железе», потому что я был очень замкнутым и стеснительным. Но теперь предпочитаю общаться и работать с людьми. На мой взгляд, у меня это хорошо получается.

Есть много разных способов заработать деньги. А как делаете это вы? Пишите или приходите к нам в редакцию, и следующая статья будет про вас.

Ольга БЭДМАН